รายการนี้ไม่มีวิธีทำมาโชว์นะคะ อิอิ แบบทำไปให้เพื่อนวันเกิดเค้าค่ะ
เอาลงที่บอร์ดแล้วเลยเอามาฝากทุกคนที่นี่ด้วย อย่าว่ากันนะคะ
เพราะก้อยขี้เกียจย่อรูปใหม่ก็เลยใช้รูปที่ลงที่บอร์ดมาลงที่นี่อีกต่อ

ทำอาหารไว้ไม่กล้าไปลงตรงส่วนห้องอาหารค่ะ แบบไม่เก่งอังกฤษ
กลัวอธิบายผิดพลาดไป เลยเอาแต่รูปอาหารมาให้ดูกันที่นี่แทนนะคะ

รูปอาจจะไม่สวยงามสักเท่าไหร่นะคะ ไม่มีเวลาจัดให้สวยค่ะ อิอิ
(คำแก้ตัว)

สุกแล้วกินกันเถอะ

ใครชอบบ้าง ยกมือขึ้น อิอิ

หยิบเอาเลยค่ะคนละจับสองจับ ไม่ต้องอาย

รู้สึกว่าคนที่นี่เค้าไม่ชอบหัวปลากันเนอะ แต่ก้อยชอบค่ะ อิอิ สดๆนะขอบอก

ลูกชิ้นนี้ก้อยไม่ได้ทำนะคะ อร่อยค่ะ

กินผักเยอะๆมีประโยชน์ อุอุ

เอาต้นพริกที่ปลูกมาโชว์ค่ะ กำลังออกเลย

รูปสุดท้ายแล้วค่ะ อย่าเพิ่งรำคาญ ต้นกะเพราค่ะ ปักเอานะคะไม่ได้ปลูกจากเม็ดค่า

สวัสดีคะ น้องก้อย โอ้โห เห็นแล้ว อารันต์การณ์มากเลยคะอาหาร ชอบหมดทุดอย่างเลย,
แต่มีสองอย่างที่พี่มีความ เหลืออกเหลือใจเป็นอย่างยิ่งก็คือ ไอ้ต้นพริกและต้นกระเพราของน้องก้อย.ไม่ทราบว่ามีสูตรเพราะปลูกวิธีไหน ถึงปลูกได้ขึ้นดีจัง.
อย่างนี้ได้โปรดกรุณาแนะนำวิธีปลูกด้วยคะ. ต้นพริกของพี่ปลูกได้หนึ่งเดือนแล้วคะ
ต้นยังขึ้นได้หนึ่งนิ้วอยู่เลย เศร้า สงสัยมันทนความหนาวไม่ไหว.
พูดแล้วหิว..ขอขนมจีนน้ำยาจานนึง กับไก่ย่างและลูกชิ้นให้ลูกสาวด้วยคะ

พี่สนใจปลานึ่งค่ะ ขอวิธีทำด้วยได้มั๊ยคะ

อื้อหือ น่าอะหย่อย ทั้งน้านเยย กำลังอบไก่ทั้งตัวเหมือนกัน

สวัสดีค่ะพี่ติ๊ก2 พี่เจนนี่ คุณพัชริน

ตามสบายค่ะพี่ติ๊กกินได้เท่าไหร่ตักเอาเล้ย 5555
อือ เจ้าต้นพริกนี่ก้อยก็ปลูกแบบง่ายๆนะคะพี่
แค่เอาพริกที่ซื้อมาแล้วมันแก่จัด(จวนจะเน่า)
2-3 เม็ด ขยี้ให้แตกเอาเมล็ดข้างในใส่ลงดินใน
กระถาง(ขุดเป็นรูนิดๆ)แล้วเอาดินกลบบางครั้ง
ก็โรยไปทั่วนั่นแหละค่ะ พอต้นโตประมาณ 3-4 นิ้ว
ก็มาแยกออกจากกันนำไปลงกระถางไม่ต้องไหญ่นัก
พอโตเรื่อยๆก็คอยเปลี่ยนกระถางไปตามขนาดความ
ไหญ่ของต้นค่ะ ของก้อยนี่ประมาณเกือบ 4 เดือนค่ะ

ส่วนกะเพราะ ก้อยใช้วิธีตัดเอาจากที่ซื้อมากเป็นแพ็ค
เลือกเอากิ่งที่ดูแข็งแรง เดี๋ยววันหลังก้อยเอาวิธีจากที่
บอร์ดก้อยมาลงให้ดูละกันนะคะ แต่กะเพราะปักยากนะคะ
ของก้อยปักไป 10 รอดมา 3 เองค่ะ ถ้าปลูกก็นานเหมือน
กัน เคยปลูกไว้แล้วตอนกลับไทย 3 เดือนไม่มีคนดูให้
กลับมาตายซะแล้ว.

พี่เจนนี่ ก้อยนึ่งปลาก็ไม่มีอะไรมากนะคะ ถ้านึงกินกันเอง
กับเพื่อนๆ ก็จะเก็บพุงปลาไว้แต่เอาพวก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
รองด้านล่างแล้วเอาปลาลงวางทับแล้วก็นึ่งเลย 15-18 นาที
ก็สุกแล้วค่ะ ถ้าทำให้แฟนกินก็จะเอาหัวและพุงออกแล้วเอา
ที่ว่ามายัดใส่พุงแล้วนึ่ง อีกอย่างที่ก้อยจะทำให้แฟนกินคือ
ปลาอบเกลือกับเนยค่ะ ถ้าที่ไทยก็เกลือกับเนยธรรมดา แต่
ที่นี่ก้อยเอาเนยผสมกับพวกสมุนไพรของเค้าก็มี ไทม์ โรสมารี
หั่นหยาบๆผสมให้เข้ากับเนย เอาปลาที่ทำความสะอาดแล้ว
คลุกกับเกลือแล้วเอาเนยผสมแล้วทาให้ทั่ว หนาบางตามแต่
จะชอบนะคะแล้วโรยเกลือด้านนอกอีกครั้ง กะเอาว่าไม่เค็มเกินไป
จากนั้นห่อฟอล์ยเข้าเตาอบไฟประมาณ 175-200องศา
20-25 นาทีก็สุกแล้วค่ะ ถ้ามีใบตองก็ห่อปลาก่อนจะห่อด้วย
ฟอล์ยก่อนก็ได้นะคะ หอมดีค่ะและกันสารตะกั่วจากฟอล์ย
อีกต่อด้วย ลองทำดูนะคะพี่ ทำน้ำจิ้มแบบอาหารทะเลน่ะค่ะ
อื้ม อร่อย...

คุณพัชรินอย่าลืมเอาไก่อบมาฝากนะคะ รออยู่ค่ะ